Vacature chef de partie voltijds
 

Omschrijving

Voor ons gastronomisch restaurant a’Muze te Opwijk zijn we op zoek naar  een chef de partie voltijds die in nauwe samenwerking staat met chef Kristof en sous-chef Cindy.
Wil jij onze ploeg versterken? Solliciteer dan nu met jouw motivatie en liefst cv en wie weet tot binnenkort voor een eerste kennismaking!

Jouw takenpakket:

*mise en place van de gerechten met de juiste culinaire technieken
*chef en sous-chef ondersteunen bij doorgeven van gerechten
*controleert de kwaliteit van de gerechten
* kan creatief meedenken over nieuwe menu’s en gerechten
* …

Uurrooster
dinsdag, woensdag, zaterdagmiddag en zondagavond vrij
( 1 zondag in de maand vrij)
openingsuren restaurant: maandag, donderdag, vrij, zaterdagavond, zondagmiddag

Aanbod

  • gratis belegd broodje en dessertje elke middag

  • toffe sfeer (nauw samenwerken)

Vacature maître d'hôtel feestzaal voltijds

Takenpakket:

* Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van het feest en de communicatie met de keuken

* je geeft leiding aan het zaalpersoneel door gericht de taken te verdelen

* je bent het aanspreekpunt  en het gezicht van de zaal viir de organisatoren van het feest

* je zorgt voor het vlotte verloop van de service

* Je maakt de tafelplanning op

* dekken van tafels voor de service en plooien van servetten

* begeleiden van klanten aan de juiste tafel

* bedienen van gerechten aan tafel

* verantwoordelijk bij dinner en dance voor afrekenen van de reservaties

* instaan voor de algemene netheid in de zaal

VEREISTEN

* teamplayer

* professionaliteit
* flexibel

* klantvriendelijk
* sociaal

* betrouwbaar: bewijs goed gedrag en zeden

* ruim aantal jaren ervaring in de zaal

* diploma hotelschool of gelijkgestelde ervaring

* je bestelt de dranken

Uurrooster:

* donderdag, vrijdag, zaterdag en zondagmiddag

Aanbod

* werkzekerheid
* mooi uurloon

* zelfstandig werken

Overtuigd? Mail je cv naar info@teaterhuyse.be

Flexi bediening zaal vrij, zat, zondag

klanten bedienen tijdens dinner dance, trouwfeesten, verjaardagsfeesten, personeelsfeesten,...